ஹோட்டல் செயல்பாட்டின் பின்னால், கைத்தறியின் தூய்மை மற்றும் சுகாதாரம் ஹோட்டல் விருந்தினர்களின் அனுபவத்துடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. ஹோட்டல் சேவையின் தரத்தை அளவிடுவதற்கு இது முக்கியமானது. சலவை ஆலை, ஹோட்டல் கைத்தறி சலவையின் தொழில்முறை ஆதரவாக, ஹோட்டலுடன் நெருக்கமான சுற்றுச்சூழல் சங்கிலியை உருவாக்குகிறது. இருப்பினும், தினசரி ஒத்துழைப்பில், பல ஹோட்டல் வாடிக்கையாளர்கள் சில தவறான புரிதல்களைக் கொண்டுள்ளனர், இது கைத்தறியின் சலவை தரம் மற்றும் பரஸ்பர நம்பிக்கையில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இன்று, ஹோட்டல் துணி துவைக்கும் இரகசியங்களை வெளிக்கொணரலாம்.
ஹோட்டல் வாடிக்கையாளர்களின் பொதுவான தவறான புரிதல்
❒ தவறான புரிதல் 1: கைத்தறி சலவை 100% தகுதி வாய்ந்ததாக இருக்க வேண்டும்
ஹோட்டல் கைத்தறி கழுவுதல்ஒரு எளிய இயந்திர செயல்பாடு மட்டுமல்ல. இது பல்வேறு காரணிகளுக்கு உட்பட்டது. கைத்தறி சலவை தொழில் "வழங்கப்பட்ட பொருட்களின் சிறப்பு செயலாக்கம்" போன்றது. கைத்தறியின் மாசுபாட்டின் அளவு கைத்தறி வகை, பொருள், சலவை இயந்திர சக்தி, சவர்க்காரம், தளவாடங்கள் மற்றும் போக்குவரத்து, பருவகால மாற்றங்கள், குடியிருப்பாளர்களின் நுகர்வு பழக்கம் மற்றும் பலவற்றுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது. இறுதி சலவை விளைவு எப்போதும் ஒரு குறிப்பிட்ட வரம்பில் ஏற்ற இறக்கமாக இருக்கும்.
● மக்கள் கண்மூடித்தனமாக 100% தேர்ச்சி விகிதத்தைப் பின்தொடர்ந்தால், பெரும்பாலான (97%) கைத்தறி "அதிகமாக துவைக்கப்படும்" என்று அர்த்தம், இது கைத்தறியின் சேவை ஆயுளைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், சலவைச் செலவையும் அதிகரிக்கிறது. இது மிகவும் விவேகமான பொருளாதாரத் தேர்வு அல்ல. உண்மையில், சலவைத் தொழிலில், ரீவாஷிங் விகிதத்தில் 3% க்கும் குறைவாகவே அனுமதிக்கப்படுகிறது. (மாதிரிகளின் மொத்த எண்ணிக்கையின்படி). கவனமாக பரிசீலித்த பிறகு இது ஒரு நியாயமான வரம்பாகும்.
❒ தவறான புரிதல் 2: கைத்தறி துணியை கழுவிய பின் உடைக்கும் விகிதத்தை குறைந்தபட்சமாக குறைக்க வேண்டும்
ஹோட்டல் சேத விகிதத்தை 3‰ க்கு மேல் (மொத்த மாதிரிகளின் எண்ணிக்கையின்படி) கட்டுப்படுத்துவது அல்லது அறை வருமானத்தில் 3‰ஐ லினனைப் புதுப்பிப்பதற்கான பட்ஜெட்டாக ஒதுக்குவது பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், அதே பிராண்டின் சில புதிய கைத்தறி பழைய துணியை விட சேதமடைவது மிகவும் எளிதானது, மூலக் காரணம் ஃபைபர் வலிமையில் உள்ள வேறுபாடு.
சலவை ஆலை சேதத்தை குறைக்க நீரிழப்பு இயந்திர அழுத்தத்தை சரியாக குறைக்க முடியும் என்றாலும், விளைவு குறைவாக உள்ளது (இயந்திர சக்தியை 20% குறைப்பது சராசரி ஆயுளை அரை வருடத்திற்கும் குறைவாக நீட்டிக்கும்). இதன் விளைவாக, கைத்தறி வாங்கும் போது ஹோட்டல் ஃபைபர் வலிமையின் முக்கிய காரணிக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
❒ தவறான புரிதல் 3: வெள்ளை மற்றும் மென்மையாக்கும் துணி சிறந்தது.
கேஷனிக் சர்பாக்டான்ட்களாக, மென்மையாக்கிகள் பெரும்பாலும் இறுதிப் போட்டியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றனகழுவுதல்செயல்முறை மற்றும் துண்டுகள் மீது இருக்க முடியும். மிருதுவாக்கியின் அதிகப்படியான பயன்பாடு, லினனின் நீர் உறிஞ்சுதலையும் வெண்மையையும் சேதப்படுத்தும், மேலும் அடுத்த சலவையையும் பாதிக்கும்.
முழுமையற்ற புள்ளிவிவரங்களின்படி, சந்தையில் உள்ள துண்டுகளில் சுமார் 80% அதிகப்படியான மென்மையாக்கிகளுடன் சேர்க்கப்படுகின்றன, இது துண்டுகள், மனித உடல் மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, துண்டுகளின் தீவிர மென்மையைத் தொடர இது பகுத்தறிவு அல்ல. போதுமான மென்மையாக்கி நன்றாக இருக்கும். மேலும் எப்போதும் சிறப்பாக இல்லை.
❒தவறான புரிதல் 4: போதுமான லினன் விகிதம் நன்றாக இருக்கும்.
போதுமான லினன் விகிதம் மறைந்திருக்கும் ஆபத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. ஆக்கிரமிப்பு விகிதம் அதிகமாக இருக்கும் போது, சலவை மற்றும் தளவாட நேரம் எளிதாக கைத்தறி சப்ளையை தாமதப்படுத்துகிறது. அதிக அதிர்வெண் கொண்ட சலவை துணியின் வயதான மற்றும் சேதத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. தகுதியற்ற கைத்தறித் துணிகள் தற்காலிகமாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வாடிக்கையாளர்களின் புகார்களை ஏற்படுத்தும் நிகழ்வு இருக்கலாம். தொடர்புடைய புள்ளிவிவரங்களின்படி, கைத்தறி விகிதம் 3.3par இலிருந்து 4par ஆக உயரும் போது, கைத்தறி எண்ணிக்கை 21% அதிகரிக்கும், ஆனால் ஒட்டுமொத்த சேவை வாழ்க்கை 50% நீட்டிக்கப்படலாம், இது உண்மையான சேமிப்பு ஆகும்.
நிச்சயமாக, விகித சரிசெய்தல் அறை வகையின் ஆக்கிரமிப்பு விகிதத்துடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, வெளிப்புற புறநகர் ரிசார்ட் ஹோட்டல் லினன் விகிதத்தை சரியான முறையில் அதிகரிக்க வேண்டும். அடிப்படை விகிதம் 3 par ஆகவும், சாதாரண விகிதம் 3.3 par ஆகவும், சிறந்த மற்றும் பொருளாதார விகிதம் 4 par ஆகவும் இருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வெற்றி-வெற்றிCஅறுவை சிகிச்சை
துணி துவைக்கும் சேவை செயல்பாட்டில், க்வில்ட் கவர்கள் மற்றும் தலையணை உறைகளை திருப்புதல், தரைக்கு தளம் லினன் டெலிவரி செய்தல் மற்றும் பிற வேலைகளில், சலவை ஆலை மற்றும் ஹோட்டல் செலவு-செயல்திறனைக் கருத்தில் கொண்டு சிறந்த செயலாக்கத்தைக் கண்டறிய வேண்டும். உகந்த செயல்முறையை ஆராய அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தீவிரமாக தொடர்பு கொள்ள வேண்டும். அதே சமயம், பிரச்சனை கைத்தறி சரியாக கையாளப்படுவதை உறுதிசெய்ய, சிக்கலான செயல்முறைகளைத் தவிர்ப்பது மற்றும் ஒட்டுமொத்த செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கு பல்வேறு வண்ணங்கள் அல்லது லேபிள்களின் பைகள் அல்லது லேபிள்களைக் கொண்டு அழுக்கடைந்த துணியைக் குறிப்பது போன்ற எளிய மற்றும் திறமையான வேலை முறைகள் நிறுவப்பட வேண்டும்.
முடிவுரை
சேவை மேம்பாடு முடிவற்றது. செலவுக் கட்டுப்பாட்டையும் புறக்கணிக்க முடியாது. பல வெளித்தோற்றத்தில் "இலவச" சேவைகளுக்குப் பின்னால், அதிக விலை மறைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு நிலையான ஒத்துழைப்பு மாதிரி மட்டுமே நீடிக்கும். ஹோட்டல் சலவை ஆலையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அவர்கள் தரத்தில் கவனம் செலுத்துவதற்குப் பதிலாக தரத்தைப் பின்தொடர்வதில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள். சலவை ஆலைகள் ஹோட்டல்களுடன் கைகோர்த்து தவறான எண்ணங்களை உடைக்க வேண்டும், தொழில்முறை செயல்பாடு மற்றும் சிறந்த நிர்வாகத்தின் மூலம் ஹோட்டல் துணி துவைக்கும் தரத்தை மேம்படுத்தி, விருந்தினர்களுக்கு நிலையான ஆறுதலையும் மன அமைதியையும் தர வேண்டும்.
இடுகை நேரம்: ஜன-06-2025