ஜனவரி 9-11, 2025 அன்று, H World Group, "நகரம் முழுவதும் சில்லுகளால் துணிகளை சித்தப்படுத்துதல்" என்ற தலைப்பில் இரண்டு வெற்றிகரமான செயல்பாடுகளைத் தொடர்ந்து நடத்தியது, இது சலவைத் துறையில், குறிப்பாக உலகளாவிய கைத்தறி சலவை தொழிற்சாலைகளில் பொதுவான கவனத்தைத் தூண்டியது.
எச் வேர்ல்ட் குழுவின் வரலாறு
எச் வேர்ல்ட் குரூப் 2005 இல் நிறுவப்பட்டது. இது உலகப் புகழ்பெற்ற ஹோட்டல் மேலாண்மைக் குழுவாகும் மற்றும் உலகில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் ஹோட்டல் குழுக்களில் ஒன்றாகும். 2024 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்க பத்திரிகையான HOTELS வெளியிட்ட சமீபத்திய தரவரிசையின்படி, 2023 ஆம் ஆண்டில் சிறந்த 221 உலகளாவிய ஹோட்டல் மேலாண்மைக் குழுக்களில் எச் வேர்ல்ட் குரூப் 5வது இடத்தைப் பிடித்தது.
2010 ஆம் ஆண்டில், H வேர்ல்ட் குழுமம் NASDAQ இல் வெற்றிகரமாக பட்டியலிடப்பட்டது. செப்டம்பர் 2020 இல், H வேர்ல்ட் குழுமம் ஹாங்காங் பங்குச் சந்தையின் பிரதான பலகையில் இரண்டாம் நிலைப் பட்டியலைப் பெற்றது. ஜனவரி 2020 இல், H வேர்ல்ட் குழுமம் ஜெர்மனியின் மிகப்பெரிய உள்ளூர் நிறுவனமான Deutsche Hotels Group (DH) ஐ முழுமையாகச் சொந்தமாகக் கையகப்படுத்தியது.
இந்த நடவடிக்கைகள் H வேர்ல்ட் குழுமத்தின் ஹோட்டல்களில் உள்ள துணிகளை மேம்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துகின்றன.
பாரம்பரிய சலவை முறை
தற்போது, போட்டிஹோட்டல் சலவைத் தொழில்மிகவும் கடுமையானது. வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவைக்கு அதிக தேவைகள் உள்ளன, எனவே லினன் மேலாண்மை மிக முக்கியமானது.
பாரம்பரிய முறையில், லினன் புழக்கத்தின் ஒவ்வொரு இணைப்பும் கைமுறை அல்லது எளிய கைமுறை தரவு பரிமாற்றத்தை நம்பியுள்ளது, இது அளவு வேறுபாடு மற்றும் இழப்பைக் கண்டறிவதை எளிதாக்குகிறது.
மேலும், உண்மையான நேரத்தில் கழுவுதல் மற்றும் சேதங்களின் எண்ணிக்கையைக் கண்காணிப்பது சாத்தியமற்றது, மேலும் அதிகப்படியான கழுவுதல் மற்றும் கைத்தறி துணியை காலதாமதமாகப் பயன்படுத்துவதற்கு இது எளிதில் வழிவகுக்கும், இது செலவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஹோட்டலின் நற்பெயருக்கு சேதம் விளைவிக்கிறது.
❑செலவைப் பொறுத்தவரை, சிலவற்றின் தொழிலாளர் செலவுசலவைத் தாவரங்கள்மொத்த இயக்க செலவில் 30%-40% ஆகும். வரிசைப்படுத்துதல் மற்றும் தர ஆய்வுக்கு அதிக மனித சக்தி தேவைப்படுகிறது, எனவே சலவை தரம், விற்றுமுதல் திறன் மற்றும் ஆயுளை உறுதி செய்வது கடினம்.
❑டிஜிட்டல் மயமாக்கலைப் பொறுத்தவரை, பல சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான சலவைத் தொழிற்சாலைகளில் சரியான தகவல் தொழில்நுட்ப அமைப்புகள் இல்லை, எனவே வாடிக்கையாளர்களுக்கு டிஜிட்டல் அறிக்கைகளை வழங்குவதும் ஹோட்டல் குழு தளத்துடன் இணைப்பதும் கடினம், இது நீக்குதல் நெருக்கடிக்கு வழிவகுக்கும்.
RFID லினன் திட்டம்
H வேர்ல்ட் குழுமம் நேரடியாக பிரச்சனையின் உச்சத்தை அடைந்து, "நகரம் முழுவதும் சில்லுகளால் துணிகளை சித்தப்படுத்துதல்" என்ற முயற்சியை தொடங்கியது, அதாவது RFID துணி திட்டம்.
❑ நன்மைகள்
நிகழ்நேர கண்காணிப்பு மற்றும் தொகுதி சரக்குகளில், RFID தொழில்நுட்பம் கைமுறையாகக் கிடைக்கும் துணியை விட 90% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வேகத்தில் துணியை ஸ்கேன் செய்கிறது. 100% துல்லியத்தை அடைவது கடினம் என்றாலும், பாதை கண்காணிப்பு தரவின் துல்லியத்தை உறுதி செய்யும். லேபிளை சீரமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, முக்கிய நிலைய அமைப்பு ரீடர் துணியை துல்லியமாகக் கண்டறிய முடியும், மேலும் விநியோக துல்லியம் 100% ஆகும். இழப்பு மற்றும் தவறுகளைக் குறைப்பதில், தானியங்கி செக்-இன் மற்றும் கிடங்கிலிருந்து வெளியேறுதல் மற்றும் பாதுகாப்பு வாயில் உபகரணங்கள் அங்கீகரிக்கப்படாத வெளியேற்றத்திற்கு எதிராக எச்சரிக்க முடியும்.
இந்தத் திட்டம் துணியின் ஆயுளை நீட்டிக்கவும், சலவை மற்றும் சேதத் தகவல்களின் புள்ளிவிவரங்களை நேர்த்தியாகச் சேகரிக்கவும், நிரப்புதல் அல்லது ஸ்கிராப்பிங் நேரத்தை தீர்மானிக்கவும், சுத்தம் செய்தல் மற்றும் இழப்பை சமநிலைப்படுத்த தரவுகளின்படி செயல்முறையை மேம்படுத்தவும் உதவும். வாடிக்கையாளர்களுக்கு, திருப்தி மற்றும் பிராண்ட் மதிப்பை அதிகரிக்க, சலவை பதிவுகள் நிகழ்நேரத்தில் வழங்கப்படுகின்றன.
❑ நடைமுறைகள்
RFID லினன் திட்ட நடவடிக்கைகளை செயல்படுத்துவது கடுமையானது.
● சில்லுகள் மற்றும் லினனைத் தேர்வு செய்யவும்.
● அதிக வெப்பநிலை எதிர்ப்பு, நீர்ப்புகா, அரிப்பு எதிர்ப்பு RFID குறிச்சொற்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
● துவைக்கக்கூடிய மற்றும் சிப்பில் செருக எளிதான துணிகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
● உட்பொதிக்கும் இடங்களாக மூலைகள் அல்லது தையல்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவற்றை தையல் இயந்திரம் அல்லது சூடான அழுத்தும் செயல்முறை மூலம் சரிசெய்யவும் (முதலில் சிறிய தொகுதி சோதனை.)
● RFID அமைப்பு தேர்வு (பெரிய ஹோட்டல் குழுக்களின் தளங்களுடன் இணைக்கும்போது, முதிர்ந்த மூன்றாம் தரப்பு அமைப்பை வாங்குவது தரவு இடைசெயல்பாடு மற்றும் போட்டித்தன்மைக்கு உகந்ததாகும்.)
❑ ஆட்டோமேஷன் மற்றும் டிஜிட்டல் நுண்ணறிவு
தானியங்கி மாற்றத்தைப் பொறுத்தவரைகோப்புறை, கோப்புறையின் பின்புற முனையில் தானியங்கி வரிசையாக்க உபகரணங்கள் அமைக்கப்பட்டுள்ளன. துணி தகவலின் படி துணி அடுக்கி வைக்கப்பட்டு பேக் செய்யப்படுகிறது. தர வகைப்பாடு தேவைப்பட்டால், வரிசையாக்க துல்லியத்தை மேம்படுத்த பல கன்வேயர் பெல்ட்கள் தூண்டல் உபகரணங்களுடன் வேலை செய்கின்றன.
இயந்திரங்கள் மற்றும் மனிதவளம் திட்டமிடப்பட்டுள்ளபடி, சலவைத் தகவல் MES அமைப்பில் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. செயல்முறை மேம்படுத்தலுக்கு உகந்ததாக இருக்கும் முன்னேற்றத்தைக் காண்பிக்க தளத்தில் ஒரு மின்னணு காட்சிப் பலகை அமைக்கப்பட்டுள்ளது.
தரவு நுண்ணறிவு மேலாண்மை, அறிவார்ந்த திட்டமிடல் மற்றும் துல்லியமான பில்லிங்கிற்கு தரவைப் பயன்படுத்துகிறது.
❑ தரவு பகுப்பாய்வு
தரவுகளின் மதிப்பை ஆராய்வதும், ஹோட்டல்களுடனான ஒத்துழைப்பை வலுப்படுத்துவதும் முக்கியம். துணி வாழ்க்கையை கணிக்க, செலவுகளை மேம்படுத்த, ஹோட்டல் தளத்திற்கு நிகழ்நேர தகவல்களை வழங்க, சேவை நிலைகளை மேம்படுத்த மற்றும் போட்டித் தடைகளை உருவாக்க தரவைப் பயன்படுத்தவும்.
நிச்சயமாக, செயல்படுத்துவதில் சவால்கள் உள்ளன. மக்கள்:
● புதிய உபகரண அமைப்புக்கு ஏற்ப பணியாளர்களுக்கு பயிற்சி அளிக்கவும்.
● மதிப்பீட்டு ஊக்கத்தொகைகளை அமைத்தல்
● வலுவான தரவு பாதுகாப்பு வரிசையை உருவாக்குங்கள்
● இடைமுக மேம்பாடு மற்றும் பராமரிப்பு கட்டணங்களை முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
முடிவுரை
எச் வேர்ல்ட் குழுமத்தின் பிரச்சாரம், சலவை ஆலை டிஜிட்டல் நுண்ணறிவு மற்றும் ஆளில்லா நோக்கி நகர ஒரு வாய்ப்பாகும். உலகளாவிய சலவை தொழிற்சாலைகள் எச் வேர்ல்ட் குழுமத்தின் வேகத்தைப் பின்பற்றி, போட்டியில் வெற்றி பெறவும், செலவுக் குறைப்பு மற்றும் செயல்திறன் மேம்பாட்டு இலக்குகளை அடையவும் அனைத்து இணைப்புகளையும் இணைப்பதில் சிறப்பாகச் செயல்பட வேண்டும். அனைத்து பயிற்சியாளர்களும் இந்த வாய்ப்பைப் பயன்படுத்திக் கொண்டு தொழில்துறையில் ஒரு புதிய அத்தியாயத்தை உருவாக்க வேண்டும்.
இடுகை நேரம்: ஜனவரி-30-2025